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本周whole foods酸奶打折很多呀，无意中发现Alexandre竟然还有kefir酸奶！ @我不认识你丫 自然是要拎一只走试试的😋
奶比较浓稠，比国内常喝的卡士酸奶要再浓一点，但还是流动性的。
味道方面不会很酸，比市面上经常见到的另一款kefir（图五）要温和得多，感觉会很适合做奶昔之类的
第一口喝下去，甚至有一点北京老酸奶的意思？但也没北京老酸奶酸
Siggis的家庭装也很划算，一只才4刀出头，果断也拿上一只
再来说说kefir和yogurt的区别
kefir中文译作开菲尔，yogurt就是酸奶了。
简单来说，两种发酵用的乳酸菌不同。根据网上资料整理：
酸奶只用1-2种乳酸菌单独发酵，是普通的发酵乳。 这种乳酸菌在人体内无法存活。
开菲尔是由多种乳酸菌和酵母一起发酵而成的。温和的酸味，柔软的形状，它含的菌可以在人体内存活。
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