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在 Walmart 沃尔玛 买到春卷皮！！开心！
1️⃣冬菇，粉丝浸泡凉白开
2️⃣红萝卜🥕青红椒🌶️洋葱🧅切丝，大约一大碗的量
3️⃣把泡发好的冬菇切丝，粉丝切成段
4️⃣先炒软红萝卜丝，冬菇，大约三分钟
5️⃣再加入青红椒丝，粉丝，加入适量的水煮开
（加入盐，蚝油，味淋，蒜粉调味）
6️⃣先试一下味道
春卷皮我一开始当作棱形来包（图三）
这样边角会露馅，形状也不规整
后来我调整角度，把饼皮调成正方形来包（图四）
这样折叠更容易一点
外形不怎么好看，有点像韭菜盒子…..
胜在味道不错，家属很喜欢！！
⚠️煎的时候，六边都要煎到，才会脆
我多做一盒放冷冻，下次试一下用空气炸锅烤！
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