这个季节来夏威夷竟然觉得有点冷,而且赶上2月这几天刮妖风,天气阴阴的,每次冲浪潜水玩水之后都好冷,急需吃点热乎的,找到这家去年才开的日式火锅店,ins上很火,真的很不错
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📍Kamitoku Japanese Hot Pot
💰人均$40,没有安排好时间我是晚上去的,但其实他家中午有$9.9的一人套餐,绝对超值
📌晚上基本都要排队,记得提前yelp或者电话预约
🌟菜单都是一人份的日本火锅套餐,包括6oz肉加蔬菜拼盘,自选锅底,不够的话蔬菜和肉都可以单加,最后再来碗粥或者拉面,感觉一人份分量有点小,另外还有大份的牛肉猪肉锅,冒尖端上来感觉人多很适合
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❤️Beefy Wild,非常推荐这款锅底,因为他家还有店是做拉面的,这款汤底就像Tonkotsu拉面底一样非常浓郁,还没涮我就喝了一大碗,涮啥都好香
❤️Washugyu Ribeye,肉选了这个油分多一点的,真的很嫩,随便加点酱汁就好吃
❤️US Brisket,套餐里肉太少了就又点了份这个,这款有点太瘦了
❤️蔬菜拼盘里面的mochi豆皮包很好吃,里面年糕外面豆皮都是吸汤神器
❤️Zoshui,最后把米饭加进去打个蛋加点葱花,就是牛骨粥,真的是阴冷天必备,不过要尽快吃,煮久了会偏咸
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💥总之,吃完很舒服的日式小火锅,牛骨汤底太赞了,夏威夷妖风天火锅和粥绝配
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