不知从何开始 沪上的麻辣香锅有自助式的了
上海人都知道小吃一条街的吴江路
有一家麻辣香锅店 不大 能放10张小桌子的样子
一个很大的菜品自选区域 占了整个饭店的1/3面积,厨房也占1/3,剩下的是客人就餐区域
点菜程序是这样的:
1️⃣先拿托盘,2个食品框,夹子
2️⃣将选用的荤菜和素菜分开摆放到框内(因为价格不同)
3️⃣去收银处称重 付款 选咖喱味或麻辣味 还有其它口味可选 但忘了是啥
4️⃣找个桌子等着服务员把加工好的香锅端上来
他们家的菜品选择还是很多的
荤菜有各种猪羊牛 鸡鸭鱼肉类,内脏类,各种丸子,海鲜等等
素的选择也很多 有各种蔬菜,豆制品,菌菇类,粉丝 粉条 面啥的
凡是能想到的他们家都有
我们要了些排骨,鸭血,腐竹,贡丸,鸡爪,黑木耳,彩椒,牛百叶,方腿等,每样来一点,香菜芝麻是包含在麻辣酱汁里的
上来之后 一尝 咸香麻辣 特别带劲儿 感觉层次很丰富
我们要的是微辣 还是能让你的味蕾爆炸 拼命喝他们家免费提供的无限畅饮酸梅汤👍
为了确保进餐期间食物保温 还点了酒精炉加热
这家饭店生意很好 人气超旺
我们去的时候已经过了餐点 但还是差点要等位
这家店好吃不贵 特别喜欢他们家的经营方式 给我留下了深刻的印象
最新评论 1
:国内好吃的实在太多了,我很想念国内那些清爽的将这一代的菜,那才是真正的中国菜肴