通过朋友的介绍，才知道布鲁克林18大道那边开了家我们家乡恩平的小吃店。
首先解释一下，恩平市位于广东的西南部，离省会广州就一个多小时车程，是著名的侨乡，和台山，开平，新会，鹤山并称为五邑，恩平以地热闻名，被称为“温泉之乡”。
店主和我说她们是纽约第一间恩平风味的小吃店，我猜可能也是北美第一间？毕竟以前都没听说过有我们家乡风味的店，都是路边的小摊店，卖的东西也不齐。
我点了“了了肠”和猪杂酒汤河粉。以前在家乡吃了那么多次肠粉，还真不知道原来斋肠加酱油和花生碎是叫“了了肠”。
选肠粉的原因是大家都说这里的肠粉好吃，味道也真的很棒，厨房里是真的有个大石磨。石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东最流行的早餐之一。
点猪杂酒汤河粉，一来是因为去外面吃饭我都会点平常自己不怎么会做的东西，猪杂就是其中之一，首先很难买到猪杂，然后清理起来又麻烦，倒不如到餐馆吃。二来是因为猪杂酒汤河粉是以前我们在家乡几乎每天都会吃的早餐，喝一口汤再吃口鲜嫩爽口的猪杂，还有嗦一口滑溜的河粉，真的是人间美味。
好多年没有吃猪杂酒了，不知道是不是我的记忆出了差错还是我的酒量见涨，觉得没有以前喝的那么浓。不过后来发现我错了，这酒后劲十足，吃完后我还要在店里坐一会才敢开车🤣🤣
下次有机会要和家人朋友过去吃，不然如果想试完那么多菜还要去很多次。价钱有点小贵，不过份量也大，吃完汤粉后肠粉要打包回家了。
枣点食间（找点时间😄）
7006 18th Ave, Brooklyn NY 11204
最新评论 4
:我都好耐沒吃豬雜了
:这个名字好强大的谐音梗
:是的，无论是普通话还是我们家乡话来读，都一个音![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @opfans的一些事一些情:这个名字有点东西有点水平