昨天的晚餐，番茄慢炖牛腱
这个菜经常做，每次都会有点不一样
这次少放了洋葱🧅马铃薯🥔 （忘了买）
先把牛腱，姜片，红萝卜，番茄丁放下去煸炒
出汁之后加入末过牛腱的热水
再来三大勺🍅番茄罗勒酱
还可以加半杯红酒～几片香叶
慢炖一个半小时，再加入大块番茄，➕盐调味！
牛腱软糯入味，很好吃！！
再来一盘清炒莴笋
爆香蒜头，加入莴笋大火快炒
一点味淋，盐糖调味
调中火，煮一分钟！
加入适量蚝油调味，就可以盛出！
莴笋脆脆的口感我很喜欢！
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