好喝的安吉白茶，冲泡后，清香持久，很是爽口，饮完唇齿留香，回味甘而生津。我还喜欢在里面加Costco买的有机枸杞，味道更盛，越喝越喜欢。
网上初略科普了一下：
为什么叫白茶？从茶叶的外观上来看，安吉白茶的叶片挺直略扁，叶底嫩绿明亮，牙叶白毫显露，朵朵可辨，因此被称作白茶。
安吉白茶属绿茶类，它富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。
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