坐标纽约，去Pearl st和Wall st相接的街角那间新开的叫做Mikado Sushi的日本料理店探店啦！
前一阵在工作中请高级别的同事帮了个大忙，于是我自掏腰包请对方吃午饭，business meal，时间尽量把握在一个小时以内。于是选了这家：
🌸Mikado Sushi
🍂Address: 164 Pearl St, New York, NY 10005
💰堂食人均$30
✨工作日午餐时段客流量很大，需要提前一天电话订位
餐厅环境：
这家Mikado Sushi是新开张的店面，布置的非常🈶氛围：大片大片的绿植点缀在每个座位之间，一整面墙的清酒瓶子错落有致，寿司🍣吧台的师傅们站着切鱼，卷寿司。餐具🍽️非常小巧精致。看得出来这家店里每一个装修和布置都很注重细节，整体色系和风格又搭配的非常自然，舒适。
食物质量：
我跟同事各自点了一份午饭的Bento套餐，包括前菜(味增汤or沙拉)➕主菜(六种选择，有牛鸡猪鱼)➕寿司🍣(十五种认选一种，一共三个寿司)。
我的Bento选了味增汤+照烧牛盖饭+Salmon&Avacado sushi roll：
味增汤：味道浓郁鲜美，里面加了豆腐和裙带菜。
照烧牛盖饭：酱汁偏甜，牛肉🥩的质量不错，外壳焦脆，内里软嫩弹牙。
Sushi roll🍣：非常惊艳！三文鱼选用鱼腹位置，口感结实饱满，油脂丰盈，肉质滑嫩。配合牛油果🥑一起，就像丝滑的巧克力融化在嘴里了一样，味道香甜又不油腻。
米饭🍚和点缀的蔬菜：小败笔在于米饭偏硬，且端上来时偏凉了已经。米饭软硬不合口味也可能是我这样的平民嘴吃不出高级米(笑). 点缀的蔬菜，尤其是胡萝卜🥕，似乎都没有断生，非常硬且带着一股土味。不想在同事面前崩掉大牙的我选择了不吃。
同事点的是牛丼，摆盘比我这份照烧牛排要🈶层次，但我没好意思拍照📸哈哈哈哈。问了一下味道如何，说taste good。但美国人的客套，你懂的。
🎈总体而言，这家Mikado是间环境很好，服务很周到，食物质量中等的餐厅，比较适合同事聚会。作为非日料爱好者的我自己会再去吗？不一定。
最新评论 1
:肉很多汁，这个照烧汁拌米饭应该也是超级香