Costco 这周walleye 每盒减5刀，到周日～
之前有小伙伴推荐了这个鱼做红烧鱼，据说口感很不错，碰上了就买了一盒回家打算做个花椒鱼之类的，感觉只要是鱼片类型都可以，水煮鱼酸菜鱼之类的～
感觉这个鱼比较新鲜且带皮，片鱼的时候比冰冻的鱼片容易很多，不会都是水，腌制得时候也不会一抓就容易碎，容易挂上味道。
吃起来肉质很紧实细腻，没有特别的腥味，有点像鲈鱼的蒜瓣肉，皮有点厚，但是不粗糙。
很推荐，非常适合做鱼片类型的各种菜～
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最新评论 9
:买点酸菜买点鱼酸菜鱼做起来
:不错啊，感觉马上想起买一盒酸菜鱼煮起来
:看着就香😋
:清蒸好吃吗？
:清蒸没试过哎，但是因为肉质不错也不腥，清蒸应该也可以的
:太感谢有item number的啦，可以先电话去问问有没有。
:机智啊！！
:我今天也刚买！！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哈哈～已经火速消灭了两条了！
回复 @小凡凡凡凡:Costco的鱼最好吃的就是这个啦！肉质很好！没有鱼腥味。