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Snowy Village
1075 Bellevue Way NE B1, Bellevue, WA 98004
路过的时候被停车场的樱花吸引，正好天气又热就顺手买了樱花季的第一杯牛奶刨冰！这家也算是西雅图的网红刨冰店啦。
超爱上面糯唧唧的麻薯，甜蜜的红豆沙和下面的牛奶冰真的太美味啦。$8可以拥有的幸福。
夏天限定还有西瓜刨冰哦。
㊙️ 家庭自制刨冰看这里！
食材和器材：
削冰机
2 杯全脂牛奶
1 10 盎司装的速冻草莓
3 汤匙白砂糖
1 茶匙左右的新鲜柠檬汁
4 汤匙炼乳
1）将全脂牛奶倒入冰模中，冷冻4-6 小时。
2）在平底锅中，将冷冻草莓和糖放入中火煮至浓稠，大约5-8 分钟后从火上取下，捣碎浆果，加入柠檬汁。冷藏草莓酱约 45 分钟。
3）将冷冻的牛奶从冷冻器中取出，让其解冻 5 分钟。放入机器中削冰。
4）在冰上加上你喜欢的草莓酱，水果，炼乳或者其他食品，一份牛奶刨冰就做好啦。
没有削冰机的小伙伴们也可以选择手动，但是非常辛苦所以不太推荐啦。
希望大家在这个樱花季都可以收获简单的甜蜜哦。
笔记
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: 樱花和刨冰也很配 樱花和刨冰也很配