做饭想偷懒的时候就会做一些卤味 简单有快捷~
卤料:
- 火锅底料一块
- 3片姜
- 1小把葱结
- 一小把花椒
- 一小把小茴香
- 一把干辣椒
- 少许八角 丁香
- 几片香叶
- 半碗生抽
- 半碗老抽
- 1/3碗蚝油
- 少许冰糖
高压锅中等压力45分钟就好啦~ 我用的是美的智能压力锅~ 如果没有的话也可以直接上锅炖1.5-2小时~ 煮好后不要着急拿出来 泡一晚更入味!
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