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其实这个菜也就是我看到冰箱里有什么就拿出来随便混一起煮的，我做晚餐最大的要求是快手而且方便。
排骨并不是我们平常在唐人超市买的那种，我用的是老外的排骨，砍的时候还有点麻烦，毕竟骨头太硬了，想砍小块都很难，就随便一刀两断算了 😄
排骨砍完要先用清水加点盐泡个十来二十分钟，把血水泡出来，然后就是老三套，蠔油，酱油，生粉，先腌个底味。
这种奶油南瓜皮比较厚和硬，不容易去皮，
每次买都要分至少两餐来煮，毕竟一个实在太大只了。但是味道很好，有种类似南瓜的甜味和坚果味。
等排骨入味后，就把奶油南瓜铺盘子底下，上面放排骨，大火蒸25分钟左右，主要是南瓜不容易软，蒸熟后南瓜吸收了排骨的肉味和调料味，比排骨更好吃😋
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