芝加哥downtown我去的次数不多,所以每次经过都会尽量寻找宝藏餐馆探店。这个周末正好去博物馆,但没想到临时搜到的一家高评价餐馆才是今天的闪光点!这间隔Fields Museum和Shedd Aquarium都不远的deli竟然有4500+条评价和4.6的高分,它有什么秘诀呀?
📍1112 S Wabash Ave, Chicago, IL 60605
🥪Moshe Cristo
大家有没有吃过Monte Cristo?这款大名鼎鼎的卡路里炸弹三明治结合了法式吐司和Ham & Cheese Sandwich,浓郁的油香、肉香和奶酪香让每一口都是完美的体验,法式吐司更是增添了一丝甜味。这里的Moshe Cristo则是在此基础之上还加了熟食火鸡切片,超大超厚的三明治简直满足感爆棚!
🍞Eleven French Toast
最传统正宗的熟食店法式吐司一定要用辫子面包Braided Challah,这种犹太甜面包软韧香甜,能很好的吸收蛋液,成品外脆里嫩。它家的法式吐司配料是最传统的草莓和香蕉,但是除了糖粉以外还撒了烤椰子碎,增添了别样的口感。
🥙Corned Beef & Pastrami Hash Bowl
在美式冷切肉当中,我最喜欢的就是咸香的Pastrami了!煎土豆块和鸡蛋则提供了完美的碳水和蛋白质来源,是营养丰富的早餐菜式。它家的煎土豆似乎还下过油炸锅,所以格外酥脆,果然油炸才是快乐源泉呀😆
🍹Bloody Mary
这款重口味鸡尾酒是早午餐的经典,这里的做法则是更进一步,除了番茄酱、橄榄和芹菜以外,里面还插了一根Jack Link‘s的牛肉棒😅奇怪的是,牛肉棒的咸味和番茄酱鸡尾酒倒是非常搭配呢!
Eleven City Diner是典型的犹太熟食店,供应的都是传统的diner food(图9️⃣),各类菜式都量大美味。我尤其喜欢它家全天供应的早餐,随时都能吃到法式吐司和华夫饼太棒了!来到芝加哥downtown不要错过呀!