三番虽然有不少网红餐馆,但大多排长队🥲其实在偌大的城市之中,很多居民区里的转角就有一间yyds的咖啡店或者小餐馆,非常值得探索,而且一人食友好。避开人流,来和我一起约在Alamo Square附近独具新奥尔良特色的Brenda‘s Meat & Three~
📍919 Divisadero St, San Francisco, CA 94115
🥪Brenda’s Fried Seafood Po'boy
Seafood Po'boy是美国南部经典三明治,它起源于路易斯安那,得名于Poor boy的缩写,最开始来自于免费给罢工的电车工人提供午餐的餐厅。它的特色之处在于炸鱼裹的不是面包糠,而是玉米面,更粗粝酥脆的外壳也呼应了主题。搭配French Roll,可以说是独具新奥尔良特色。
🍚Red Beans & Rice - Oh So Nice!
这个菜名是认真的吗😅红豆米饭在这里可不是配菜,而是在特色菜的栏目下呢!这也是在新奥尔良必吃的一道菜,烟熏过的红腰豆和米饭同煮,加入Andouille Sausage熏猪肉肠和辣椒,形成了非常独特的口味,很难形容但是让人欲罢不能😆
🍩Beignets Flight
当然了,Cafe du Monde的成名作可是少不了的。Brenda‘s的Beignet一共有四种口味,除了传统口味以外,还有巧克力夹心和青苹果酱夹心,甚至还有一款咸口的小龙虾夹心!Flight可以一次把四种口味都尝个遍,大家猜猜辣味小龙虾+切达夹心的咸口甜甜圈味道怎么样呢?
🥤Molasses Black Walnut Iced Coffee with Whipped Cream
这款冰咖啡也是它家的招牌,虽然名字长,但其实就是加糖冰黑咖+鲜奶油😅虽然但是,让奶油和咖啡充分混合后,浓郁丝滑的口感还是很好喝!
这间餐馆装修风格十分田园风,据说它的名字的来源是这里最初的点餐模式是Meat + three sides,虽然现在已经改了,但是墙上的壁画还是保留了传统。菜单上全部都是新奥尔良传统特色菜(图9️⃣),简直是穿越到French Quarter!