纽约人一向引以为豪的贝果有自己独特的制作方式,面团发酵之后,要经过沸水煮和凉水冲洗,之后再烘烤,才能做出外壳光亮,内部有嚼劲的正宗贝果。在芝加哥也可以吃到正宗的纽约贝果和三明治,就要靠New York Bagel & Bialy Corporation啦!
📍4714 W Touhy Ave, Lincolnwood, IL 60712
🥯Pastrami Sandwich w/ Sesame Bagel
经典的纽约街边deli一定会有Pastrami Bagel Sandwich,烟熏牛肉咸香浓郁,非常开胃,尤其适合搭配黄芥末。贝果本身软韧又嚼劲十足,这一个贝果超级顶饱的!
🥯Lox Sandwich w/ Mish Mosh Bagel
Mish Mosh Bagel是纽约特有的叫法,其实它就是Everything Bagel啦😅上面撒满了大蒜碎、芝麻、盐粒和poppyseed,贝果本身就滋味非常丰富。三文鱼贝果三明治同样是纽约经典,搭配韭菜味的cream cheese,多重的口味像一颗炸弹一样,瞬间充盈整个口腔,值得细细品味。
🍪Hamantash
Hamantash是传统的犹太饼干,它有点像糖三角的饼干版?它是黄油饼干胚捏成三角形的口袋状,中间填满各种口味的果酱,然后烤制而成的。这家店的饼干真的好大一个,比手掌都大!有黄桃、草莓等多种口味可选,一种一个吃了超级有饱足感~
这家店的装修简直可以用简陋来形容,冷柜里满满当当的摆着各种冷切肉、cream cheese和芝士,旁边的甜品柜里则是各种各样的黄油饼干,喜欢甜口或者咸口的小伙伴们都能满足。各种铁筐里则装满了各种口味的贝果,来这里的顾客大多都一次买很多!
最新评论 3
:这个贝果的韧劲怎么样?喜欢韧一点的贝果
:是属于比较有韧劲的厚实感的.
回复 @Tiny_Zhi:嗯嗯 那应该是我喜欢的