墨西哥特色的放了辣椒酱和辣椒粉的芒果冰淇淋大家吃过吗?别看它听起来黑暗料理,实际上却意外的美味,冰冰凉的雪冰中和了辣味,甜、酸、辣的口味在嘴里炸开一颗风味炸弹,让人欲罢不能😆这家名字叫做Neveria Las Maravillas的墨西哥冰淇淋店就可以吃到超级正宗的墨西哥街头冰淇淋和小食!
📍2908 W Lincoln Ave, Milwaukee, WI 53215
🍨Mango Nieves
Nieve在西班牙语里是雪的意思,Nieves大概就是墨西哥版的雪冰sorbet,它俩的做法也很像。它一般是新鲜的水果味,在上面浇上甜辣的Chamoy酱和Tajin辣椒粉做成的。它的口味非常独特,水果的清甜、酱料的甜、酸、辣再加上辣椒粉,口味非常多元立体,就像炸弹一样瞬间在嘴里迸开!
🥭Mangonadas
既然中国也有青芒果蘸酱油的独特料理,墨西哥当然也有啦!把芒果雪冰和新鲜芒果块放在杯子里,上面同样淋上Chamoy酱和Tajin辣椒粉,最后加上点睛之笔:酸酸辣辣的辣椒裹罗望子糖。芒果是和咸口调料最搭配的水果之一,辣椒也不例外,整体口味真的是难以形容的上头😆
🍿Dorilocos
这是一款超级常见的墨西哥街头小吃,甚至无需特别准备容器,撕开一包Doritos玉米片,在里面加入牛油果、Jicama凉薯、黄瓜、青柠汁、Chamoy辣酱、辣椒粉和花生就做成了。听上去有点黑暗料理,但是这简直是无奶酪版本的Nachos!酸辣的口味和丰富的配料让平平无奇的Doritos一下这款独特了起来。
这间小店位于居民区中,看着不起眼但是里面的装修五彩斑斓,非常有墨西哥特色。冰淇淋和小食的价格都超实惠,大家不来尝尝这样独特的冰淇淋吗?
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:一直觉得这个有点黑暗,但是每次看到都好奇味道