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广东人开门七件事：柴米油盐酱醋茶！粤菜很多时侯都是取胜在一支好的豉油，新家当然要有一支致美斋。
致美斋 百年老品牌，主营酱油等各种调料，尤其豉油最为出名，小时候最喜欢去它家打酱油和面豉，整个店都是酱油缸，又咸又香。头抽是第一道工序压榨岀来的酱油，香味浓郁，色泽醇厚，口味是偏淡，不容易掩盖色材的原味，我最喜欢用来炒饭，加多了也不会太咸，颜色也好看。
我今天做了个叉烧炒饭的便当，明天带回公司午餐。
✨起锅烧油，叉烧爆香
✨加饭炒匀并加致美斋酱油
✨加生菜丝翻炒均匀即可
因为加了生菜丝饭有点偏湿，但明天microwave一下就刚好，不怕太干。酱油的香味加上叉烧，忍不住吃了几口！😂
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最新评论 6
: 没太吃过他么家呀，家里消耗了买一瓶试试 没太吃过他么家呀，家里消耗了买一瓶试试
: 广东人无人不知的“致美斋”![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 用呢个头抽炒面一流![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
用呢个头抽炒面一流![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 這醬油感覺是皇宮御廚拿出來的！包裝也太豪華了 這醬油感覺是皇宮御廚拿出來的！包裝也太豪華了
: 包装10刀，酱油5刀![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
包装10刀，酱油5刀![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @班长就是打杂 : 哈哈！就是瓶子值千金，那空瓶後我會拿來裝其他醬油![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈！就是瓶子值千金，那空瓶後我會拿來裝其他醬油![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)