广东人开门七件事:柴米油盐酱醋茶!粤菜很多时侯都是取胜在一支好的豉油,新家当然要有一支致美斋。
致美斋 百年老品牌,主营酱油等各种调料,尤其豉油最为出名,小时候最喜欢去它家打酱油和面豉,整个店都是酱油缸,又咸又香。头抽是第一道工序压榨岀来的酱油,香味浓郁,色泽醇厚,口味是偏淡,不容易掩盖色材的原味,我最喜欢用来炒饭,加多了也不会太咸,颜色也好看。
我今天做了个叉烧炒饭的便当,明天带回公司午餐。
✨起锅烧油,叉烧爆香
✨加饭炒匀并加致美斋酱油
✨加生菜丝翻炒均匀即可
因为加了生菜丝饭有点偏湿,但明天microwave一下就刚好,不怕太干。酱油的香味加上叉烧,忍不住吃了几口!😂
最新评论 6
:没太吃过他么家呀,家里消耗了买一瓶试试
:广东人无人不知的“致美斋”![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:用呢个头抽炒面一流![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:這醬油感覺是皇宮御廚拿出來的!包裝也太豪華了
:包装10刀,酱油5刀![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @班长就是打杂:哈哈!就是瓶子值千金,那空瓶後我會拿來裝其他醬油![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)