主厨超级帅气可爱，处理鱼的时候还在小声哼歌～去的时候收到了卡片和送的Junmai，还额外送了一贯nigiri，吃的超开心聊的也超开心，氛围简直不要太好！！
（去之前收到了短信许愿Akamutsu成功！炙烤后的油脂太满足了
🐙 萤火鱿+醋冻/芦笋/海带/番茄，非常开胃
🐟 鱼子酱/白身鱼/玉米浓汤 略偏甜了一些
3️⃣ akimo鱼肝非常creamy甜润+wasabi的平衡 🌟
🍣 12惯手握
1️⃣ 酱油调味的shima-aji
2️⃣ 炙烤后的kinmedai金目鲷+柚子汁/盐，层次不错
3️⃣ aged3周的chutoro
4️⃣ 葱酱调味的aji竹荚鱼，很油texture
🐙 用cherrywood烟熏的炖章鱼🌟
一小时的massage+一小时炖煮非常入味了
5️⃣ yuzu/酱油调味的北海道扇贝，鲜甜 🌟
6️⃣ 萝卜泥调味的ishidai石鲷
7️⃣ 来自鹿儿岛的黑虎虾
🍮 雪蟹/海胆/鱼籽的茶碗蒸
🐟 miso腌制的鳕鱼搭配菠菜（味道不错，就是稍微油了些
8️⃣ 特别调味的微辣butterfish
9️⃣ cherry salmon
1️⃣0️⃣ 鲜甜冰淇淋 -> 北海道马粪海胆🌟
1️⃣1️⃣ 白身鱼里最爱的Akamutsu喉黑🌟
炙烤的时候油光，一口下去又油润又有口感，超爱！
1️⃣2️⃣ 鳗鱼配上熬制的鳗鱼汁/山椒粉
1️⃣3️⃣ 赠送的一贯nigiri选择了炙烤wagyu，搭配萝卜泥/柚子/葱酱
🥣 红味增
🍮 用了山药/白身鱼/虾/带子/鸡蛋制作的tamogo，海鲜味十足
🍦 yuzu icecream
.
整体体验很不错，nigiri穿插其他dish的节奏也很好。税前不到200刀的性价比，食物的选材和服务都不错，还送了瓶junmai，值得继续探访！
.
🍣 Iki Omakase
📍 450 Ramona St, Palo Alto, CA 94301
.
关注我 带你探索湾区美食/周边呀～还有不定时的宅家食谱大放送🙈
#湾区美食 #湾区生活 #湾区探店 #湾区日料 #omakase #湾区新店 #湾区约会 #性价比
最新评论 3
:居然还有的送也太好了吧，前两天去SF的omakase (literally这个名字）连玄米茶还收9刀![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:真的这家性价比还是不错的
:好友好的一家餐厅