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苏州最正宗的奥灶面你吃过吗？
在苏州当然是要打卡网红面店的。 吃苏州奥灶面当属第一选择。
苏州哪一家能吃到最正宗的奥灶面呢？ 用熬制了二十多年的汤头给你吃， 这是一种什么样的体验呢? 今天我来给你介绍一下吧。
苏州胥城大厦的奥灶面馆每天早上五点半左右就开始吊面汤了。 他们使用老鸡，老鸭， 肉骨， 鳝鱼， 螺丝等吊汤， 吊出来的面汤每天只使用三分之二， 另外的三分之一会留下来第二天用， 这样日复一日年复一年的， 就有了这个二十多年的汤头了。
点面的时候你可以选择白汤或者红汤， 每份面都另外配有咸菜， 香菇， 花生米和榨菜， 汤面里面还有卤的酥烂的肉，
另外可以点不同的配菜， 我们点了素鸡和狮子头。
素鸡我觉得有点甜， 是传统的苏州口味，
狮子头非常的好看， 松软细腻口感很鲜， 汤头也很鲜。
若大的店堂因为人多通常还需要排队才能进去吃。 餐厅里每个小时还有人表演苏州评弹，
在这个胥城大厦的奥灶面馆吃奥灶面真的是超级享受哦。
胥城奥灶面•面之府（胥城店）
地址： 三香路333号胥城大厦2楼
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最新评论 2
: 看起来很气派![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
但是吃面还是得古色古香的小馆子才有百年老店的味道![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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但是吃面还是得古色古香的小馆子才有百年老店的味道![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 说的太对了👍 说的太对了👍