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这周天天都有活动和开会，也没好好按时吃饭。夏天本来就热的没胃口，还是得调节一下肠胃呀！
Kefir最开始是在高中的“Food”课上听老师说起，比起酸奶，更加健康。
第一“健康” 今年年初在Gerbes买了这瓶小小的Kefir，喝完感觉还行，酸是真的酸，但还能接受。于是这次在Sams看到了大瓶装，还是两瓶，价格是💲2.48。我算算这真的不错，价格是堪比白菜，每天一杯，超值！而且保质期到八月底，果断买了四瓶！
Kefir不是酸奶，但含有丰富的益生菌和蛋白质。被大家熟知的功效有：
🌟提高乳糖的利用率
🌟稳定人体的肠道菌群
🌟控制肠道感染的发生
质地没有酸奶那么浓稠，流动性强，比牛奶稠那么一点点。我今早发现家里牛奶喝完了忘记买，直接就上Kefir。配上巧克力味的谷物当早饭，真的还不错，不会那么酸。草莓🍓味不是很浓郁，但它是非常健康的饮品呀！
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最新评论 11
: 小猫猫表示我也想喝，给我喝一杯 小猫猫表示我也想喝，给我喝一杯
: 给他了，又傲娇的不喝![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
给他了，又傲娇的不喝![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
回复 @我是Panda和奥莉的娘亲 : 哈哈哈哈哈 还挺傲娇 哈哈哈哈哈 还挺傲娇
: 我target$1.8一瓶 还以为便宜 买了一堆![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我target$1.8一瓶 还以为便宜 买了一堆![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: $1.8很便宜了，这也就碰巧遇到了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
$1.8很便宜了，这也就碰巧遇到了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 这不是酸奶、是什么？ 这不是酸奶、是什么？
: 我查了查，“开菲尔利用酵母、牛奶蛋白和细菌的混合物在室温下进行发酵，而酸奶通常只是利用了牛奶中的细菌进行发酵，而且有许多酸奶在开始时需要加热培养。 而开菲尔中的活性酵母也让它具有更多的营养益处。 ” 我查了查，“开菲尔利用酵母、牛奶蛋白和细菌的混合物在室温下进行发酵，而酸奶通常只是利用了牛奶中的细菌进行发酵，而且有许多酸奶在开始时需要加热培养。 而开菲尔中的活性酵母也让它具有更多的营养益处。 ”
回复 @我是Panda和奥莉的娘亲 : 真还是第一次听说、感谢科普、不过这个跟国内的液体酸奶类似、个人不太喜欢固体酸奶、所以这个很对口只是有点酸、我要在加点蜂蜜☺️ 真还是第一次听说、感谢科普、不过这个跟国内的液体酸奶类似、个人不太喜欢固体酸奶、所以这个很对口只是有点酸、我要在加点蜂蜜☺️
: 这么便宜，上次在Costco一样的8刀呢 这么便宜，上次在Costco一样的8刀呢
: 看来是清库存吧，不过日期也还行！ 看来是清库存吧，不过日期也还行！