这道菜真的太太太太下饭了!!!
吃到猛添饭[抓狂R]青椒和肉馅都来自缺德舅!
这个辣椒没有很辣!!微微辣而已!!
我觉得就很适合做青椒酿肉啊~
做法也很简单的!!这个料汁拌饭超绝!
1️⃣肉馅里放2勺味极鲜➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1茶匙鸡精➕1茶匙白糖➕1勺香油➕1勺淀粉➕1个蛋清➕少许葱花顺时针方向搅拌上劲!!
2️⃣青辣椒切段!把调好的肉馅塞入辣椒段里!再调一个料汁!放2勺味极鲜➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕2茶匙白糖➕半碗清水!混合均匀备用!!
3️⃣锅里稍微多点油!全程中小火把青椒煎至虎皮状!再拿出来备用!
6⃣️锅里留底油!放蒜末炒香!再把煎好的青椒回锅倒入酱汁中小火收汁至浓稠后可以出锅!
如果觉得用油煎很麻烦也可以用空气炸锅!!
青椒段放入空气炸锅360度两面各烤10分钟!
其他步骤都是一样的!!建议你们都去试试😡
因为真的!很好吃!而且又很简单易做!!
最新评论 30
: 厉害👍 厉害👍
: 美味 美味
: 下饭神器 下饭神器
: 厉害呀 厉害呀
: 谢谢分享🙏 谢谢分享🙏
: 哇,好美味 哇,好美味
: 不错不错👍 不错不错👍
: 一直没敢买这个青椒,怕很辣 一直没敢买这个青椒,怕很辣
: 微微辣 微微辣
回复 @im咩咩杨 : 好的,下次可以试试 好的,下次可以试试
: 看着就很好吃👍 看着就很好吃👍
: 这个肉有异味么?因为美国袋装肉很多血水,整块的能洗下,这个不能洗. 这个肉有异味么?因为美国袋装肉很多血水,整块的能洗下,这个不能洗.
: 我觉得不会 可能我也没那么敏感 我觉得不会 可能我也没那么敏感
: 个人比较喜欢Target的猪肉,比较新鲜,基本上没有血水,很干净。 个人比较喜欢Target的猪肉,比较新鲜,基本上没有血水,很干净。
: 这个好吃的,就是要找到这种辣椒 这个好吃的,就是要找到这种辣椒
: 这青椒很辣吗?? 这青椒很辣吗??
: 微微辣 微微辣
: 一看就知道入味
一看就知道入味
: 你比较喜欢的重可味的菜 你比较喜欢的重可味的菜
: 这个看着就好吃 这个看着就好吃
: 青椒酿虾仁也很好吃 青椒酿虾仁也很好吃
: 这辣椒是大大的虎皮椒吗? 这辣椒是大大的虎皮椒吗?
: 美味 美味
: 这种一定要配米饭,真的巨好吃 这种一定要配米饭,真的巨好吃
: 3🥣起步 3🥣起步
回复 @Jiang1988 : 我也差不低 我也差不低
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