👨🍳今天要和大家分享一款用心选材、快速简单的美味工作日家常美食,也可以是留学生们的营养美味晚餐。
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GreenWise有机芝士和菠菜Ravioli,这款Ravioli选用了高品质的Ricotta、Mozzarella和Parmesan三种奶酪,搭配新鲜的菠菜,营养丰富又美味。再搭配Mezzetta的Spicy Marinara Sauce,这款番茄酱风味独特,没有添加糖和防腐剂,保留了纯正的意大利风味。
简单几步就能做出令人垂涎欲滴的晚餐!先将鸡胸肉用少许盐和黑胡椒粉调味,热锅加油,放入裹好面粉的鸡肉煎熟,然后加入heavy cream、Mezzetta Spicy Marinara Sauce和Pesto酱,搅拌均匀,煮出浓郁的酱汁。与此同时,另一锅热水煮Ravioli,五分钟后捞出沥干,直接与鸡肉酱汁混合即可。
这顿懒人晚餐不仅美味,更重要的是让你在家也能轻松享受餐厅级别的意大利风味。
🌿Pesto酱是我们自制的,做法简单,但绝对能为你的菜肴增色不少。使用新鲜的Basil(罗勒叶)、松仁、Parmesan芝士、优质橄榄油和新鲜的大蒜。将这些新鲜的食材混合放入搅拌机在一起,搅拌成细腻的酱料。这款自制Pesto酱口感丰富,带有浓郁的草本香气和微妙的坚果味,再加上Parmesan芝士的浓醇和大蒜的微辣,为整个菜肴增添了层次感。
这个自制Pesto酱不仅可以搭配Ravioli,也非常适合用在意面、烤面包、牛角包或者沙拉中,绝对是厨房中的百搭神器。