点了回锅肉,👀色泽金红,肉片香气浓郁
蒜苗的香遇上五花肉之后,变得更加的香味扑鼻
五花肉被切成薄片煸出了多余油脂,虽然👀🈶不少肥肉,但是吃着却一点都不腻,反而特别下饭。平时不喜欢吃肥肉的,连看着都觉得反胃🤢,但是这道回锅肉,却让我吃得有滋有味,还必须得搭配一碗米饭🍚,因为甜面酱的口味占了主导,豆瓣酱的味道就弱了些。
五花肉特别的酥脆➕肥而不腻,🈶几片肉还带点焦香酥脆,蒜苗作为回锅肉的配料,吸附了肉香的酥脆,吃着很是欢喜。大爱这一份红油流溢的回锅肉,有着😘青椒相伴下的柔辣(不能吃辣星人也hold的住);一口回锅肉,一口米饭,超级满足‼️
总结:回锅肉鲜嫩软糯,肥少瘦多,入口瘦而不柴,肥却也不显油腻
最新评论 2
:肥瘦相间的肉吃起来才是最香的
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