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第一次做鲜肉月饼没想到居然成功了！
明天就是中秋节，今天下班就去 Walmart 沃尔玛 买了酥皮和猪肉馅。
sausage ground pork
这个肉馅是香肠肉馅（已经腌好了，回家直接包就行！）
我买的是五香味。还有BBQ甜咸味应该也可以。
puff pastry
认准Pepperidge Farm的酥皮，真的很酥！烤出来有千层酥的口感！
做法简单：
1. 把酥皮切成正方形，一盒酥皮正好切18块。
2. 把肉馅包进酥皮里。先是对角捏，然后慢慢封口就行。
3. 烤箱预热350度，烤15分钟。
4. 给每一个月饼刷一层蛋液，再烤5分钟就可以出炉了。
简易版，虽然肉馅和咸甜的肉馅有所出入。但是省事省力真的是节省了很多时间！
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最新评论 4
: 这酥皮太实用了，看来下次也要试试 这酥皮太实用了，看来下次也要试试
: 肉月饼最好吃了 肉月饼最好吃了
: 大家的中秋月饼DIY做的都好看好吃 大家的中秋月饼DIY做的都好看好吃
: 厉害！ 厉害！