✨清理冰箱看到還有兩隻青椒🫑再不吃就快要爛了,不想浪費食物,那就趕緊消滅它,青椒跟肉絲是超級搭的,不僅做法簡單零失敗,而且還營養美味😋,無論拌飯還是拌面味道真是絕了。
✨食材:瘦肉、青椒、蒜末、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、澱粉1勺
✨醬汁:生抽1勺、蠔油1勺、澱粉1勺、白砂糖少許、清水半碗
✨做法:
1️⃣ 青椒切絲,瘦肉切絲,蒜未切好備用。
2️⃣ 肉絲中加入料酒、生抽、老抽和澱粉,抓勻醃制十分鐘。
3️⃣ 熱鍋入油,放入肉絲大火翻炒至變色,然後放入蒜末炒香。
5️⃣加入青椒絲炒至變軟,放入炒好的肉絲翻炒均勻,再倒入調好的醬汁,大火煮開,收汁即可。
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: 妥妥的下饭菜 妥妥的下饭菜
: 是的 是的
回复 @喵喵貓星人 : 先来两碗米饭🍚 先来两碗米饭🍚