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饺子：“真味”猪肉香菇 🌟🌟🌟，没有很好吃，不推荐
可乐鸡翅的做法🌟🌟🌟🌟🌟 超级好吃，很推荐
食材：鸡翅（Sam’s organic wings)
可乐，姜，生抽，老抽，蒜，料酒
步骤：
1. 鸡翅洗净，用刀在鸡翅正反两面划两道小口（方便入味）。放入冷水，加姜片、料酒，焯水后捞出，沥干备用。
2. 热锅倒油，放姜片蒜瓣，放入鸡翅，煎至两面微黄。让鸡翅表皮更香
3. 倒入可乐，加入生抽，老抽调色
4. 转中小火加盖焖煮10-15分钟，直到鸡翅入味。如果汁液过多，可将盖子打开，转大火收汁。慢慢收至酱汁浓稠，均匀裹在鸡翅表面。
小贴士：
1. 普通可乐比无糖可乐味道好
2.收汁火候掌握好，避免烧焦
3.成品搭配米饭更下饭
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最新评论 3
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