每到秋冬最常做的一道甜品就是冰糖炖雪梨,简单、美味、滋养,全家都爱吃。
🍐食材:(一颗梨的量)
雪花梨最佳1颗
灰枣3颗(其他品种也可以,灰枣相对甜一些)
小粒冰糖3颗
枸杞3颗
我做冰糖炖雪梨通常不喜欢放太复杂的配料,梨里就是简单的放冰糖枸杞和枣而已,有时候配料太复杂会影响梨的清甜。
🍐做法:
梨表面湿水用盐搓洗干净,顶部切开一个小盖子,用刀和勺子挖掉内核,将枣、冰糖和枸杞放入其中,注水至满盖上盖子,放入蒸锅上气后1小时就好啦~
准备工作非常简单我平时如果只做一个的时候就用我的小熊养生壶蒸,到时间自动就停了非常安全,人多目前就用普通蒸锅,前阵子商城兑换了一个紫砂电炖盅,等到货了做起来就更方便啦~
BEAR小熊 紫砂电炖盅 隔水炖锅 炖汤煮粥燕窝煲汤锅 DDZ-C25R7 2.5L
🍐功效:
秋冬干热体燥,冰糖炖雪梨润肺止咳、降噪去火最棒了,孩子前阵子感冒嗓子干咳,吃一点冰糖炖雪梨又营养,又好吃!
最新评论 5
: 这个看着太棒了棒 这个看着太棒了棒
: 简单好吃😋 简单好吃😋
: 还可以润喉,冬天确实应该多吃一些 还可以润喉,冬天确实应该多吃一些
: 這是什麼梨 韓國梨可以嗎😂 這是什麼梨 韓國梨可以嗎😂
: 我用的是韩国梨也很好吃,但是他们说雪花梨是最好的 我用的是韩国梨也很好吃,但是他们说雪花梨是最好的