为年夜饭安排上 Costco 买的安格斯牛肉卷，价格 $12.99⁉️简单几步就能做出一道软嫩入味的佳肴！
🥩 第一步腌制牛肉，牛肉用蛋清+料酒腌制，锁嫩增香。
🥬 准备配菜，洗切配菜，炒香，放在碗底待用。
🍲 调制锅底，锅里调一锅 豆瓣酱+日常调料，水烧开后放入腌好的牛肉，煮约 五分钟，刚刚好软嫩弹牙！捞起肉和汁一起倒在刚备好的蔬菜上。
🌶 最后点睛，撒上花椒大蒜，淋上热油激发香气，最后加上灵魂香菜，瞬间香气四溢！
✨ 一碗热腾腾香辣开胃的年夜，就这样轻松上桌了，简单又有仪式感！
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: 《论Costco安格斯牛肉卷的实用程度》，什么菜它都能驾驭 《论Costco安格斯牛肉卷的实用程度》，什么菜它都能驾驭
: 学会了 学会了
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: 感覺已經聞到香氣了🤤 感覺已經聞到香氣了🤤