馋虫出来又想吃XO酱炒肠粉
自己尝试做一下
图2. 超市买了一包原条的猪肠粉 剪短
放到开水里 盖上几分钟 沥干
图3. XO酱爆香 下沥干的肠粉 爆炒 盖上两分钟
下酱油 再炒几下
最后我还下了一点点老抽 深颜色好看
效果很不错 自己觉得可以 😄
就只差一点餐馆里的“锅气”🔥
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最新评论 2
: 我觉得自己做这种小吃和餐馆比就是少一种锅气 我觉得自己做这种小吃和餐馆比就是少一种锅气
: 是呀 家里的锅就是比不过餐馆的 是呀 家里的锅就是比不过餐馆的
回复 @不吃蒜 : 嗯嗯 可能是火候差点 嗯嗯 可能是火候差点