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有一点点标题党了，因为我没吃过泰国打抛饭，那个方子下面的反馈说和泰国吃的味道一模一样，反正味道是真的好吃
那会儿是中午，刚出锅
🙍🏻♂️：吃啥？
👩🏻💼：泰国打抛饭，第一次做
🙍🏻♂️：拿我当小白鼠啊
👩🏻💼：不是，我也吃啊
🙍🏻♂️：那是两只小白鼠
哈哈哈哈哈哈哈….
我说泰国美食好吃，他说他不喜欢，食物跟泰国一样重口😂
不过这一大盘他都吃完了
回归正题
· 实际上还要加一个煎蛋，但是鸡蛋吃超标了，就没加
· 小米辣用的是绿色的，Weee上好久都没有泰国小米辣了，不然配着点红色更好看
· 正宗的要放打抛叶，但是买不到啊，就用了九层塔。Weee买的九层塔量超级多，做了一次盐酥鸡和打抛饭，现在还剩不少
备料：
蒜头和小米辣放入石臼内捣碎（家里没有石臼就用了擀面杖）
酱汁：3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺鱼露、1勺白糖
勺子比较大，用了一磅猪绞肉
做法：
1. 起锅烧油，煎一个蛋盛出备用
2. 下入捣碎的料翻炒
3. 下入猪绞肉炒熟
4. 下入调好的酱汁，翻炒均匀
5. 下入九层塔，将其炒熟
6. 出锅装盘，盖在米饭上，再加个煎蛋
完美～
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最新评论 9
: 很有食欲，色香味俱全 很有食欲，色香味俱全
: 厉害👍 厉害👍
: 给我来一碗，我也愿意做小白鼠 给我来一碗，我也愿意做小白鼠
: 来来来 我多做一点 来来来 我多做一点
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那我吃两碗 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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那我吃两碗
: 我超级爱这口的！我上次去店里还特地点了这个饭，看来我可以自己做起来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 绝对下饭![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
绝对下饭![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 好吃的 好吃的