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今天晚餐做了港式猪排起司红酱炒饭！ ！ 在这里好难吃到港式料理， 虽然也不难就直接自己动手做做看。
猪扒是先用一点点的融化牛油/牛油果油 随便煎一煎，让它的脆皮成形后，放入空气炸锅。 我超级爱吃猪扒，可是又怕油炸不健康，空气炸锅是我的救星！ 有时吃沙拉也会弄些炸猪排，白人饭变得更有趣。 我这的不能了解我闺蜜们这么能每一天吃沙拉，真服了。
🧀用了costco 的。 中间加了一些蔬菜，爱吃什么就加。
喜欢吃的原因之一，可能是它的层次感吧。 低放米饭，然后熟菜，加上起司， 最后放猪扒。
这次做了两个版本的，一个是炒饭，一个是米饭的。 米饭的不会那么油， 不会影响口感和味道。
还有还有这次猪排我用了面包粉来代替普通面粉，因为家里没有面粉了，意外觉得更好吃，更加酥脆， 大家可以试一试。 加上现在鸡蛋短缺，我也没有用鸡蛋液，直接用牛奶而已。 真的不错。 （没有鸡蛋我也能生存！ ）
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: 我也要试试这么做，米饭的新吃法 我也要试试这么做，米饭的新吃法
: 好吃的可以试试！ 好吃的可以试试！