春天虽然已经到来，但天气依然有些寒冷，这时候一碗暖呼呼的牛乳芋头红薯红豆沙再合适不过了。今天教大家用电饭锅轻松制作这道甜品，提前冻好红豆，省时又省力！
食材准备：
- 红豆：200g
- 芋头：150g（去皮切块）
- 红薯：150g（去皮切块）
- 清水：适量
- 冰糖：80g（可根据个人口味增减）
- 纯牛奶：250ml
- 淡奶油：50ml（可选，增加奶香浓郁度）
- 炼乳：适量（可选，增加甜度和奶香）
如何快速制作？几分钟搞定(如果你有现成的小圆子，我是没有，所以把前几天做汤圆剩下的面，不用馅儿，搓了搓，很快)面团教程在这
1. 将红豆洗净，用清水浸泡4小时以上，或者隔夜浸泡。浸泡好的红豆沥干水分，放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时。冷冻后的红豆更容易煮烂。
2. 将冷冻好的红豆直接放入电饭锅内胆中，加入足量清水，水量大约高出红豆2-3厘米。选择电饭锅的“煮粥”或“煲汤”模式，开始煮制。煮至红豆软烂开花，可以用勺子轻松压碎即可。
3. 在红豆煮至半软时，取一半料理机打绒一半的红豆再倒进去，小圆子，加入切好的芋头和红薯块，继续煮至所有食材软烂。
4. 加入冰糖，搅拌均匀，继续煮至冰糖完全融化，汤汁浓稠。
5. 倒入纯牛奶，搅拌均匀，继续煮至微微沸腾即可。喜欢奶香更浓郁的朋友可以加入淡奶油，搅拌均匀。
6. 将煮好的牛乳芋头红薯红豆沙盛入碗中，可以根据个人喜好加入炼乳调味，也可以撒上一些干桂花或者坚果碎增加口感。
小贴士：红豆沙的浓稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以多加一些牛奶，喜欢稠一点的可以少加一些牛奶。煮红豆沙的时候可以加入一小块陈皮，可以增加红豆沙的香气。牛乳芋头红薯红豆沙可以热饮，也可以冷藏后食用，别有一番风味。
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: 这个太棒了超爱都是喜欢的食材 这个太棒了超爱都是喜欢的食材
: 做法还简单 做法还简单