蒜苗🧄是春季用大蒜发芽🌱长成的蔬菜🥬，是应季的蔬菜🥬新鲜发出来的蒜苗脆绿翠绿的，用来炒鸡蛋非常好吃🥚又方便快捷😋
1️⃣蒜苗洗净后切成小粒后备用
2️⃣鸡蛋打散后放入盐、胡椒粉、鱼粉、少量温水调匀后备用🥚
3️⃣把1️⃣放入2️⃣继续调匀后备用
4️⃣油烧热后倒入调好的鸡蛋液两面煎至金黄色即可
清香的蒜苗香味扑鼻而来合着鸡蛋炒香的特殊香气🥚超好吃的😋
值得注意的就是⚠️5个鸡蛋液一定要加一汤勺温水🥚⚠️炒出来的鸡蛋才香嫩好吃的😋
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最新评论 5
: 新鲜的蒜苗还是非常提味的，炒鸡蛋或者搭配别的菜都很提鲜 新鲜的蒜苗还是非常提味的，炒鸡蛋或者搭配别的菜都很提鲜
回复 @匿名用户 : 嗯嗯，这个季节要经常做起来 嗯嗯，这个季节要经常做起来
: 是的，非常特殊的鲜味😋 是的，非常特殊的鲜味😋