谁懂广东人对啫煲的执念，万物皆可啫，以前在家最喜欢吃啫黄鳝，啫田鸡，听@斯纳的美食日志说San Leandro有一家专门吃啫煲的cafe，马上开车赶去。
✅铁板脆鲩
这个真的真的必点，是小时候在顺德吃过的味道，鱼肉特别紧实爽脆，加上铁板，上来时吱吱冒烟，香喷喷的很吸晴。听说脆鲩是因为吃蚕豆和减少运动的饲养方法才令到鱼肉爽脆的，蚕豆过敏的可以略过。
✅手撕鸡
手撕鸡也是必点之一，黄毛鸡金烂烂的，配了好多生菜和姜葱，味道偏淡，如果可以咸香一点更好。
✅啫啫田鸡煲
啫啫必须是田鸡，满满的一锅很给力，配上洋葱和辣椒，这锅料满满，比起有些店花生比田鸡多，这个诚意满满。家里神兽一上来连着两大勺，他从小就喜欢吃田鸡，但他一直以为这是鸡肉。
✅甜品九宫格
想不到在一家粤菜馆被甜品折服，九款甜品份量十足，还会随季节变化，我今天的就和 @斯纳的美食日志 的不一样。有椰汁桃胶，桂花冰粉，椰汁紫米，杂果酸奶，红豆双皮奶，杨枝甘露布丁，燕麦仙草，芝麻糊，咸蛋酥。每一个的味道都很有层次，不会千遍一律。特别推荐杨枝甘露布丁和红豆双布奶，广东人都知道这两款甜看似简单但工序繁杂，又好看又好吃实属不易。
还点了星洲炒米和炒空心菜，粤菜馆这两款很少踩雷，味道和镬气都十足。他家还代理有米酸奶，九宫里用的酸奶也是有米酸奶。我还点了一个榴莲酸奶，这个味道差点，可能因为我要少甜，所以榴莲味道太淡了！
📍Full House Cafe，
1456 E 14th St, San Leandro, CA 94577
最新评论 5
: 每一样看起来都很好吃 每一样看起来都很好吃
: 被种草九宫格，只是这家好远呀 被种草九宫格，只是这家好远呀
: 东西也挺好吃的 东西也挺好吃的
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