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每次去逛 Costco 都会看看清仓的调料，
在我一个四川人看来，
做饭好不好吃，一半在调料，
而且每次会有猎奇心理，看看老外调料好不好吃。
清仓是时候买最合适，踩雷的成本也不会太高。
这次买的是ROMESCO 红椒酱，
2大盒，每盒15oz，只要2.99。
这是一款西班牙风味冷蘸酱，配料很丰富，
主料是烤制的红椒（现在红椒不便宜哦）。
🔥 烟熏甜椒 + 🥜 烤杏仁+ 🧄 蒜香
🌿 含特级初榨橄榄油、番茄泥与香料
包装上的食用建议是❄️ 冷食，可以配：
- 烤肉（牛排/鸡胸/海鲜）
- 意面沙拉
- 三明治/汉堡
因为含有油脂，每份23g的热量是140g。
我按照中式方法，做了一锅炒饭，
味道还不错，里面的红椒和杏仁很香。
只可惜没仔细看保存方法：
❄️开封后冷藏，7日内食用完毕
开封之后没在七天内吃完，
感觉杏仁酱返油了，不敢吃了，
一盒浪费了一大半。
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