这家店其实离我家有一个小时那么远,因为在附近玩,刚好很想吃越南河粉,就搜了一家最近的,走到门口,这看起来就是一家私房,很温馨,店主把餐厅外面和里面都装饰的很漂亮。
因为不是饭点,所以前台,服务员,厨师都是同一个人,一个和蔼的越南爹爹。他会很热情邀请小朋友去弹客厅的钢琴,一脸微笑。
我们点了一份煎饺,盘子底下垫着蔬菜叶子,饺子应该是炸过的非常脆,纯肉馅儿,很新鲜,带点甜味,跟我们中式的有些不一样。
还有一份烤鸡肉串,口感很嫩,配酱汁很不错。
我和队友都点了牛肉河粉,这个汤底是我喝过的最好的,可以说是相当正宗了,而且平时我也不喜欢生牛肉在热汤里烫熟的,更喜欢这种煮熟了端上来的。
如果要说缺点,那就是份量不足,我点的大碗,结果只是小碗,不敢想小碗得有多小,队友点的超大碗也没有别的店正常碗那么多。
两个小家伙第二次吃,老大说想住在这里,这样就可以天天吃了,妹妹平时很挑食,也吃完了自己的粉。
这个店还是很宝藏的,绝对是我吃过的最好吃的pho了。餐厅地址已分享,康州的小伙伴们可以去试试。