🥨Pretzel是我一直很爱吃的面包,平常也常吃。
但今天下班去我们这里的Publix买鸡肉🍗,居然第一次在烘焙区看到有新鲜出炉的Bavarian Pretzel 巴伐利亚德国结碱水包! Publix 价格只要 $3.99,而且超大一个,根本忍不住直接抱回家。
回家第一件事:
🔥 烤箱375°F高温烤2分钟
出炉那一刻整个厨房都是麦香味,拿在手里还是热的,咸香味太治愈。
今晚我搭配的是 Good & Gather 有机Dijon芥末酱,
酸辣度刚好,蘸一下立刻解馋!
你也可以试试芝士酱、蜂蜜芥末,甚至切片夹火腿芝士,变成德式三明治。
结果……我一个人就把这一整个干掉了!😋
这种幸福感,只有爱吃Pretzel的人懂~
🥨 Pretzel小科普
Pretzel中文叫“扭结面包”,起源于德国。
它和普通面包不一样——表面深棕色,有大颗海盐,吃起来咸香有嚼劲,很适合边看剧边吃,或者搭配啤酒、芥末酱当小食。
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