感谢可以有机会体验 Blue Apron 家的餐盒
之前也在类似 Hello Fresh的下过单，对比之下我更喜欢 Blue Apron！现在就来慢慢分享一下我这次的真实体验～
💻 下单
Blue Apron 的网站做得很清晰，餐食多样
选餐的时候可以看到：
👉🏻每道菜的烹饪时间
👉🏻难易程度，有详细图文步骤
👉🏻主要食材和营养热量
对于厨艺不太稳定的厨房小白，简直太贴心了！
可以根据自己时间，简易程度来选适合的美食！
这次跟队友选的三道菜，不约而同都选择了三文鱼
1️⃣ Moroccan-Style Chicken & Dates
2️⃣ Orange Chili Crisp Salmon
3️⃣ Crispy Skin Salmon & Caper Mayo
📦 包装 & 食材新鲜度
邮寄迅速，不得不说，Blue Apron 的包装真的巨到位。
所有食材都分装好，冷藏保鲜做得很不错，
到手蔬菜都翠绿、番茄光亮！
🍽 烹饪体验
选择的这道 Crispy Skin Salmon & Caper Mayo 是 40 分钟的菜式。
平时只煮中餐的我，按照步骤一步步操作（食谱卡上的图文说明非常直观）也可以轻松完成！
三文鱼煎到金黄酥脆，搭配caper mayo，真的很有餐厅级别的感觉！
卖相很好，很有食欲，味道到位😂
🍛 成品口味 & 分量
两人份的量足，男女两人也能按份量分配吃饱～
Crispy Skin Salmon 和 Orange Chili Crisp Salmon 都超出预期，酱汁给足，味道层次分明。
唯一的小小遗憾是 Moroccan-Style Chicken & Dates，这道菜的灵魂酱料居然漏装了😅
导致鸡肉味道稍微淡了点，味道不怎么样出色
最后只能自己加点辣椒面调味一下～
⚖️ 对比 Hello Fresh
之前也试过 Hello Fresh，它会默认自动续单、自动下单。
而 Blue Apron 可以手动选择每周是否订餐，自由度更高，不怕忘记取消被扣款，超喜欢这一点！
🌟 优点：
菜式选择多样、难易度可选
食材新鲜、包装专业
食谱清晰，厨艺小白也能成功复刻
不强制自动续单
💧 小缺点：
偶尔会出现食材漏装的小状况
💬总体来说，Blue Apron 很适合那些时间不多，又想吃得健康美味，和我这种平时中餐胃，偶尔也想轻松尝试各种不同美食的人，而且简单几步就能做出餐厅级美味，真的太有成就感啦～
价格方面也合理，American Express 现在有折扣offer，快看看中了没有，我在准备下第二单的路上啦～
最新评论 5
: 看起来不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 厨艺不错！看起来很棒的搭配 厨艺不错！看起来很棒的搭配
: 这个盘子配得好漂亮 这个盘子配得好漂亮
: 哈哈哈 只看盘子啦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 三文鱼配菜颜色好漂亮![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 更有食欲不是![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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