谢谢@有bear而来 和@小雞毛mimikomiko 的探店，
终于找机会和好闺蜜们一起，
开车一两个小时来到了Beverly Cañon Gardens，
来探店海外第一家Hibake面包店，
按照图二的停车场🅿️进入，可以免费停车两个小时，
来吃个面包喝个咖啡，时间肯定是够了。
话说这家起源于成都的烘培店，
因为老板很有爱心，喜欢收养流浪狗，
她家的logo就是老板收养的小狗的卡通形象，
中文直译成嗨呗可，我们也叫小狗面包。
现在的“Beverly Hill Beautiful”的标语是玫红色的，
正好和她们家主打的色系一致，
玫红色的遮阳伞很显眼，一眼就看到了。
店外面有玫红色的手推车，复古自行车，
店内还有一个很漂亮的大镜子，适合拍照。
室内没有座位，室外的位置都有遮阳伞，
不过玫红色遮阳伞打出来的光把甜点都照得粉粉的。
还有小哥哥一直在外面端着拖盘，
提供不间断的面包试吃，可以先品尝，在购买。
好不容易来一趟，就点了推荐的招牌烘培：
💗招牌酥皮蛋挞
Matcha Egg Tart $6.99
Blueberry Egg Tart $6.99
Dubal Chocolate Egg Tart $7.99
不同口味价格不一样，都是千层开酥的塔皮，
烤的颜色比较深，酥皮的层次感也很强。
价格比普通蛋挞贵一些，不过个头也大，
里面的馅料装的满满的，蛋奶香味也很足。
💚抹茶蛋挞上面一层厚厚的抹茶粉，
内馅还是突出蛋香，抹茶很好的中和了甜腻的口感。
💜蓝莓蛋挞上面点缀超大个蓝莓，
里馅还有蓝莓果酱，水果香味突出。
🍫迪拜巧克力上面一层丝滑巧克力酱，
上面点缀着开心果饼干碎，内馅是开心果风味。
💜Walnut Brioche $6.99
核桃布里欧也是国内的流行口味，
软软的甜面包外面是酥脆的核桃仁，
坚果香味突出，不过核桃仁还是有点苦的。
中间特调的奶油冷藏之后会有冰淇淋口感，
常温下面吃就是香甜的口味。
🎃Pumpkin bun $6.99
终于在美国吃到适合中国胃的秋季限定了，
这款南瓜欧包完全没有添加肉桂，
软乎乎，胖嘟嘟的小南造型也可爱。
南瓜汁做的面团有淡淡的南瓜香味，
内陷儿直接是大块贝贝南瓜加上乳酪，用料十足，
完全不甜腻，秒回国内的健康面包。
还点了她们家的招牌咖啡配点心，
💚Pistachio Dirty Latte $6.99
开心果酱里还有开心果碎，
搭配上冰拿铁，喝起来口感绵密。
💜Cloud Top $5.99
顶层是厚厚一层海盐奶盖，
下面是微甜的冰美式，可盐可甜。
☕️Classic Latte $5.99
她们家热饮的纸杯好可爱，都是卡通图案，
还可以自己涂色装饰，
拿铁没有拉花，中规中矩。
因为开在寸土寸金的比弗利，
整体定价还是稍微贵一点，
不过2小时免费停车➕特色的面包咖啡，
有机会还是可以去尝尝看的。（完整菜单在图④）
当然这里也有适合老外口味的肉桂蛋挞和飞鱼子法棍。
Hibake | Asian Fusion Bakery
📍235 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210
最新评论 5
: 嘿嘿他家真的好好吃![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 真的 没想到会开在比弗利山庄！！！不过华人区确实太卷了 真的 没想到会开在比弗利山庄！！！不过华人区确实太卷了
: 可能是想打开知名度吧 可能是想打开知名度吧
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