早上去逛我们这儿一个中高端超市,没想到真的是抄到好货了👍😁💖。
一包嫩嫩的特价😁小排骨,是那种特别小的rib,超市师傅已经切成很迷你的条。我自己回来只需要稍微切切,就成了很小的块儿。这种小排骨,平时价格都比较贵,但是这一下子一小包减4刀,就变成了特别能够负担得起的美味😋☘️。
我回来切成小块儿,加上汉宫卤料、香叶儿、酱油、甜面酱,炖北方口感的卤排骨。最后再把兰花干儿和白菜🥬进去煮。
整体口味以咸口为主,多少带一点儿甜口。就是特别好吃😋☘️的卤排骨,搭配豆制品和青菜🥬。
橄榄油煎了两张 Trader Joe's 缺德舅 🏠的台湾葱油饼,很棒的干净食材做的葱花口感的饼🫓。再来一瓶 TSINGTAO 青岛啤酒 ,妥妥家乡味。北方的大排档上没少有大锅炖菜,搭配饼子和啤酒🍻的吃法💖☘️。