姐妹们，来了北美是不是跟我一样，一不小心就掉进了贝果的“深坑”？😂 从早晨一口下去的满足感到咖啡的完美搭档，贝果简直是北美生活的灵魂啊！但是，纽约贝果和蒙特利尔贝果到底有啥区别？哪个才是yyds？今天，我就来给大家掰扯掰扯，顺便聊聊在家也能享用的好选择！
🥯 纽约贝果 VS 蒙特利尔贝果：灵魂拷问！
这两个城市可是北美贝果界的两大巨头，风格迥异，各有千秋——
🗽 纽约贝果 (New York-Style Bagel)
特点: 通常更大、更蓬松，外皮会稍微厚实一点，内部湿润有嚼劲。它们在烘烤前会先在盐水里煮沸，赋予其独特的外壳和口感。
哪里吃？
Ess-a-Bagel: 纽约贝果界的传奇！1976年创立，他家的贝果口感扎实，内部柔软，每次去排队都值得。经典原味或一切（Everything）贝果搭配各种口味的奶油芝士，简直是人间美味。他们家现在有多个分店，甚至在新泽西机场也有。
Absolute Bagels: 上西区（UWS）的贝果之王，他家贝果新鲜出炉，无需花哨，原汁原味就征服了无数食客。推荐搭配经典的奶油芝士组合。
Liberty Bagels: 如果你喜欢颜值与美味并存，他们家的彩虹贝果（Rainbow Bagel）绝对不能错过！味道甜美，拍照也超级出片。除了彩虹贝果，各种经典口味和创意抹酱也应有尽有。
🍁 蒙特利尔贝果 (Montreal-Style Bagel)
特点: 蒙特利尔贝果通常更小、更薄、更甜，而且会在蜂蜜水里煮沸，再用木柴烤炉（wood-fired oven）烘烤。所以它们外皮更脆，内里更紧实，带着独特的焦糖甜香。
哪里吃？
St-Viateur Bagel: 蒙特利尔的标志性贝果店，自1957年起就用木柴烤炉制作贝果。他家的芝麻（Sesame）贝果和一切（All-dressed）贝果是必尝经典，刚出炉热腾腾的，咬一口简直幸福感爆棚！
Fairmount Bagel: 另一家蒙特利尔老字号，从1949年就开始制作贝果，就在St-Viateur对面。他们的贝果以更浓郁的木柴烘烤风味和稍密实的口感著称。
🏠 在家也能享受美味贝果！
如果你不总是在纽约或蒙特利尔，或者喜欢在家DIY，超市里也有不错的选择哦！
超市贝果推荐:
Whole Foods Plain Bagels: 如果你家附近有Whole Foods，他们自家烘焙的贝果品质相当不错，口感扎实，味道也很棒。
Dave's Killer Bread Plain Awesome Bagels: 这款是有机全麦贝果，富含谷物和蛋白质，口感香脆，很适合追求健康又想吃贝果的朋友。
单品推荐:
Breville Bit More 2 Slice Toaster: 这个吐司机自带贝果烘烤功能，能让贝果的切面烤得酥脆，而另一面保持温热柔软，完美还原了刚出炉的口感！操作也很直观，是居家烘烤贝果的好帮手。
Philadelphia Cream Cheese: 经典款的费城奶油芝士是贝果的最佳搭档！口感浓郁，微带咸香，不管是原味还是其他口味，都能很好地衬托贝果的美味。强烈推荐原味砖装或盒装，比打发过的口感更佳。
无论是哪种贝果，配上一杯热咖啡，开启元气满满的一天，简直不要太完美！快去试试你心仪的那一款吧！☕️🥯
最新评论 2
: 吐司机很实用，考虑入手。 吐司机很实用，考虑入手。
: 纽约贝果看着就超好吃啊！😍 纽约贝果看着就超好吃啊！😍