来西雅图这么久，是不是吃腻了传统日料？想来点新鲜刺激的？那Japonessa这家日墨融合寿司绝对能让你眼前一亮！我最近挖到了这个宝藏地，赶紧来跟你们分享下我的真实体验！
1⃣️ 日墨混血的味蕾惊喜！
Japonessa的精髓就是把日式寿司的精致和墨西哥菜的奔放完美结合。它家不是简单的把两种菜系堆在一起，而是巧妙地将墨西哥风味元素融入寿司制作中，比如在卷物里加入哈拉贝뇨辣椒（jalapeños）、牛油果（avocados）、甚至还有莎莎酱（pico de gallo）和香菜（cilantro）！这种大胆的创新，让每一口都充满惊喜，完全颠覆你对寿司的固有印象。它家也因此获得了OpenTable Diners' Choice 2024等多项殊荣，实打实的实力派！
2⃣️ 必点招牌！闭眼不踩雷！
他们家菜单选择超级多，不知道点什么？别急，学姐帮你划重点！
Scallop Ceviche：扇贝章鱼甜虾混合着辣味醋青柠汁、莎莎酱，再配上玉米片，清爽开胃又带感，强烈推荐！价格大约在$17.00。
Salmon Tartare：三文鱼塔塔配芒果、牛油果、特调酱汁，口感丰富，酸甜中带着鲜美，颜值也超高！大约$16.00。
Mexican Ninja Roll：这款人气卷物绝对是融合菜的代表！辣金枪鱼配黄瓜，外面裹着虾、金枪鱼、三文鱼、黄尾鱼，再淋上蒜蓉柚子醋，味道层次感十足。大概$18.70。
Wicked Sensation Roll：喜欢吃辣的姐妹们看过来！辣金枪鱼卷配黄瓜，外面是金枪鱼和哈拉贝뇨辣椒青柠酱，香辣过瘾。大约$18.70。
除了这些，经典的生鱼片、握寿司、日式小吃（如味噌汤、天妇罗）也都有，照顾到不同口味的朋友们。
3⃣️ 超值Happy Hour，错过悔一年！
Japonessa的Happy Hour简直是天堂！它家每天都有Happy Hour，从开门到下午5:30，以及晚上9点到打烊都有优惠！ Happy Hour菜单上有很多经典的卷物和开胃菜，价格非常划算。比如HH Seattle Roll、HH Spicy Tuna都是热门选择，价格在$12-$15左右。 想省钱又想尝鲜的，一定要抓住这个时间段去！
4⃣️ 环境氛围感💯
Japonessa位于西雅图市中心，紧邻派克市场，地理位置非常方便。 餐厅内部装饰时尚又充满活力，非常适合朋友小聚、情侣约会。它还有室外露台和寿司吧台，让你有多种用餐选择。
5⃣️ 小贴士💡
提前预定：他家很火爆，尤其是用餐高峰期，建议提前几天在网上预定，不然可能要等很久。
散客机会：如果订不到位，可以尝试Walk-in，他们会预留一些桌子给散客，寿司吧台区域也是先到先得。
多种选择：菜单上除了寿司，还有日式炸鸡块 (Chicken Karaage) 和烤肉卷饼 (Sukiyaki Tacos) 等融合小吃，素食选项也挺多的，很贴心。
总的来说，Japonessa绝对是你在西雅图寻求独特美食体验的好去处！快约上你的饭搭子一起去尝尝鲜吧！
最新评论 1
: 牛油果和扇贝，食材很新鲜健康🌿 牛油果和扇贝，食材很新鲜健康🌿