在波士顿待久了,总想找点新鲜又有点格调的地方放松一下对不对?最近我在Beacon Hill挖到了一个新开的鸡尾酒吧——89 Charles,简直是惊喜!如果你也喜欢那种有故事、有品味的空间,那这儿绝对值得一探究竟。
✨ 穿越回1920年代的复古情调
一走进89 Charles,你就能感受到浓浓的Art Deco风情,就像一下子穿越回了《了不起的盖茨比》电影里。整个空间不大,只有12个吧台位和30个休息区座位,所以氛围特别私密和舒适。暖色调的灯光、复古黄铜、深蓝色调的装饰,还有虎纹吧台椅,每个细节都透着老派的优雅和现代的精致。
🍸 不走寻常路的创意鸡尾酒
这儿的酒单很有意思,Bar Manager Dave Irwin(他之前在Zurito、Row 34那些名店待过)把经典鸡尾酒玩出了新花样,还有不少时令特调。
Beefed Up:用牛脂浸泡过的威士忌,搭配Amaro和可可苦精,听起来就很有个性,对吧?
Charles St Espresso:如果你是咖啡马提尼爱好者,试试这款用椰子朗姆酒、浓缩咖啡和椰子奶油调制的,口感丰富又没有奶制品,超赞!
除了这些,他们还有精选的年份香槟和高品质葡萄酒,选择非常丰富。
🍽️ 下酒小食也绝不敷衍
光有美酒还不够,89 Charles的餐单也很有惊喜!主厨Matt McPherson准备了一系列精致的小盘菜,都是为了搭配鸡尾酒量身定制的。像Hamachi Crudo、鱼子酱配炸土豆饼,还有鹅肝香肠、牛肉塔塔,甚至还有法式蘸酱三明治,每一样都小巧而美味,绝对不是敷衍了事。
📍 去之前的小贴士
地址: 89 Charles Street, Boston, MA 02114
营业时间: 周二到周六,晚上5点到12点
TIPS: 虽然接受现场walk-in,但位置有限,强烈建议提前在Resy或者官网预订,尤其是周末晚上!别白跑一趟。
如果你在Beacon Hill附近,或者想找个地方好好享受一个充满格调的夜晚,89 Charles绝对值得你收入囊中!快约上小姐妹或另一半去体验一下吧!
最新评论 1
: Art Deco风情好棒,感觉是能拍出绝美照片的地方🌈。创意鸡尾酒也很有趣。 Art Deco风情好棒,感觉是能拍出绝美照片的地方🌈。创意鸡尾酒也很有趣。