📍店名:辉月拉面 Kizuki Ramen
📍分布:西雅图东雅图各大商圈(Cap Hill、Bellevue、U Village等)
🇯🇵 特色:独创「先烤骨再熬汤」日法融合工艺,部分原料日本直送
🍜 招牌拉面实测
🌟 蒜香豚骨酱油拉面
汤底:豚骨浓汤+独家酱油配方,偏咸(建议淡口选少盐)
叉烧:很薄一片 并没有肥肉 非常柴
溏心蛋:获奖款,流心程度确实不错
面条:即使选"Extra Soft"依然偏硬有嚼劲,喜欢软面需特别备注
🌟 柚子盐味拉面
汤底:鸡豚清汤+柚子清香,相对清爽
适合:不爱浓腻汤底的食客
🌟 章鱼小丸子
外脆内软,章鱼粒实在,酱料地道(全场最佳配角)
#西雅图日料 #辉月拉面 #KizukiRamen #日式拉面 #西雅图美食
最新评论 7
: 只能呵呵一下 只能呵呵一下
: 难吃 难吃
: 吃遍了美国的拉面,都是预制的。还是中国一碗兰州拉面吃得爽。 吃遍了美国的拉面,都是预制的。还是中国一碗兰州拉面吃得爽。
: 看着好好吃🤤 看着好好吃🤤
: 我寻思这不都是交货公司叫的预制菜么 但凡做过餐饮的一眼就瞧出来了 什么日本直送这话也就骗骗小白 我寻思这不都是交货公司叫的预制菜么 但凡做过餐饮的一眼就瞧出来了 什么日本直送这话也就骗骗小白
: 就是在美食荒漠有那么一点绿,就以为是绿洲
就是在美食荒漠有那么一点绿,就以为是绿洲
: 难吃 难吃