姐妹们，最近波士顿又悄悄开了一家宝藏餐厅——Umami Crudo，简直是给味蕾的大惊喜！🥳如果你也跟我一样，吃腻了老几样，想找点新鲜又高级的味道，那这家店必须码住！我刚去体验了一圈，感觉非常值得分享！
▪️ 环境氛围感拉满
这家店开在South End，装修很现代，简约中带着精致，氛围感特别好。晚上去灯光比较柔和，很适合约会或者朋友小聚。它家还有个小巧的吧台，一个人去也能很舒服地享受美食。
▪️ 菜品特色：鲜美又创意
正如店名“Umami Crudo”，主打的就是鲜味和生食料理。他们家的Crudo（意式生鱼片）是必点！新鲜的鱼生搭配特别的酱汁，口感层次丰富，每一口都是惊喜。我个人超爱他们的带子Crudo，调味简直绝了！
还有各种新鲜生蚝🦪，每天都会有不同的选择，品质非常好，搭配不同的酱汁，清甜爽口，生蚝爱好者真的可以冲！
▪️ 清酒和饮品选择丰富
除了美食，Umami Crudo的酒单也非常用心，尤其是清酒的选择很多样，可以根据自己的口味和菜品搭配。还有一些很有特色的鸡尾酒，颜值和味道都在线。
▪️ 人均消费与地址
这家店属于中高端日料，人均消费大概在$60-$100左右（不含酒水）。虽然价格不低，但食材新鲜度和料理的创意绝对对得起这个价位。
📍 地址: 204 Columbus Ave, Boston, MA 02116 (在South End，靠近Back Bay地铁站，交通很方便)。
⏰ 营业时间: 建议大家去之前在网上查一下最新的营业时间，或者打电话预定，尤其是周末晚上，可能会比较火爆！
总的来说，Umami Crudo给波士顿的日料界带来了新的活力。如果你是日料爱好者、生蚝控，或者想找个地方享受一顿精致的晚餐，不妨去试试看！绝对不会让你失望！
最新评论 3
: 波士顿的新店，人均100刀，我的钱包在哭泣。 波士顿的新店，人均100刀，我的钱包在哭泣。
: 生蚝和清酒听着不错，偶尔放松的时候可以去 生蚝和清酒听着不错，偶尔放松的时候可以去
: 爱吃日料的必须得去尝尝 别的不说只要食材够新鲜就好吃 味道鲜甜鲜甜的 爱吃日料的必须得去尝尝 别的不说只要食材够新鲜就好吃 味道鲜甜鲜甜的