被称为“餐饮界奥斯卡”的 James Beard Awards 公布了 2026 年半决赛(Semifinalists),
今年纽约存在感极强,从新餐厅、主厨到酒吧、烘焙,几乎全线开花。
直接给你整理成 纽约榜单大全👇
🧑🍳 Best Chef: New York State(纽约州最佳主厨)
Fariyal Abdullahi|Hav & Mar
Christophe Bellanca|Essential by Christophe
Sadie Mae Burns & Anthony Ha|Ha’s Snack Bar
Fidel Caballero|Corima
Giovanni Cervantes|Carnitas Ramirez
Aretah Ettarh|Gramercy Tavern
Vikas Khanna|Bungalow
Hooni Kim|Meju
Yvan Lemoine|Tourmaline
Nate Limwong|Chalong
Cheng Lin|Shōta Omakase
Buddha Lo|Huso
Angie Mar|Le B
Ayesha Nurdjaja|Shukette
Joshua Pinsky|Claud
Mads Refslund|Ilis
🍽 Outstanding Restaurant(年度餐厅)
The Four Horsemen
Via Carota
🌱 Emerging Chef(新锐主厨)
Sunny Lee|Sunn’s
Rasheeda Purdie|Ramen by Rā
🆕 Best New Restaurant(最佳新餐厅)
Bong(柬埔寨菜)
Kabawa(加勒比料理)
Lei(中美融合 + 葡萄酒)
🧑💼 Outstanding Restaurateur(年度餐饮经营者)
Simon Kim|Gracious Hospitality(Cote 等)
Jennifer & Nicole Vitagliano|Elizabeth Street Hospitality(The Musket Room 等)
🍰 烘焙 & 甜点
Outstanding Bakery(年度烘焙)
Bánh by Lauren
Librae
Outstanding Pastry Chef or Baker(年度甜点主厨)
Renata Ameni|Birdee
Eunji Lee|Lysée
🍷 酒吧 & 饮品
Outstanding Hospitality(最佳待客体验)
Cosme
Red Hook Tavern
Sofreh
Outstanding Wine / Beverage Program
Chambers
Outstanding Bar(年度酒吧)
Aldo Sohm Wine Bar
Double Chicken Please
Best New Bar(最佳新酒吧)
Bar Snack
Clemente Bar
Outstanding Professional in Beverage Service
Lee Campbell|Borgo
Amy Racine|La Marchande
Outstanding Professional in Cocktail Service
Ivy Mix|Whoopsie Daisy
📅 关键时间点
3 月 31 日:公布最终入围名单
6 月 15 日:芝加哥颁奖
如果你在纽约,这份榜单就是
2026 年吃遍 NYC 的官方参考答案。
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最新评论 3
: 这么多餐厅,我这个贪吃的嘴感觉钱包要裂开了 这么多餐厅,我这个贪吃的嘴感觉钱包要裂开了
: 纽约的餐厅真贵。 纽约的餐厅真贵。
: 柬埔寨菜还没尝试过呢,新餐厅能上榜应该不错 柬埔寨菜还没尝试过呢,新餐厅能上榜应该不错