这家【brodard 】越南餐厅，是跟娃们一起去橙县Irvine 游玩时，在亚洲区附近闲逛时发现的宝藏美食店！
这商场附近到处都是混合性时尚风味西餐厅，选择性很多！
最后选择了这家越南春卷小食而＂闻名＂的餐厅，就餐环境宽敞有格调，菜品具有经典特色，餐厅的中央是鸡尾酒吧台，氛围感十足，还挺适合各种约会聚餐的。
这家传统式越南西餐厅，菜单上的菜品选择超级丰富多样，有经典的越南菜，也有很多融合了西餐烹饪特色的菜肴，菜品的分量不算很大，但制作出的味道很独到，很考验味蕾的新鲜感😋……
❣️它家最出圈的越南春卷也是必点的，里面的配料非常丰富好吃，推荐每款都尝试一遍，绝对不会后悔的😉！
图3️⃣它家的各种经典甜品🍮也很受欢迎哦！
我们一共点了五款菜品图5️⃣
🦆Roasted Duck Salad
这款沙拉有点像凉拌菜，手撕烤鸭肉丝、卷心菜、红萝卜丝、香蕉花和洋葱，面上撒了花生碎、红椒丝和越南香草点缀，另外还搭配了店里特调的油醋汁，酸酸甜甜的味道好有食欲，配上了两块酥脆的大虾片，搭配着吃好有特色，味道很清爽开胃可口。
🍖Shirt Rib Bourguignon
勃艮第红酒炖牛小排、珍珠洋葱和红萝卜，牛小排炖得非常软烂入味，这个配餐本来是搭配小法棍面包的，但是家属换了白米饭，很不错的选择，这个菜品酱汁真的超下饭🤣。
🥩Shaken Beef With Garlic Noodles
这款菲力牛肉配洋葱、蘑菇和甜椒，佐以蒜蓉酱意大利面，牛肉鲜嫩可口有锅气，肉质熟度拿捏得恰到好处，面条搭配适当的蒜蓉酱更加咸香美味有西餐特色（蒜蓉味不会太强烈突出，害怕蒜味浓的可以放心哦）。
🥩Brodard Broken Rice
这是款经典越南碎米饭套餐，可选烤猪排/烤猪肉/烤鸡肉，里面有一块越式鸡蛋饼和一些生菜、番茄和青瓜片作为配菜，挺清爽的搭配，娃儿选了烤猪排，肉质软嫩不柴好入口，咸香味把控得很棒，挺适合小孩子们能吃的。
🍜Duck And Bamboo Shoot Noodles Soup 图6️⃣
热腾腾鲜美清淡的鸭汤底，配入越南细米粉，手撕鸭肉丝和鲜嫩的竹笋加入标配的洋葱丝、香菜和酥香的干葱，天气冷冷的嗦粉超有暖意，而且鲜美的浓汤很加分💯
❤️总结：
店内的装修有西餐厅的时尚暗调风格，也添加了不少亚洲元素墙画和越南传统摆饰品，整体很有格调特色。服务人员和上餐速度也挺不错的，这么有时尚格调的餐厅，它家的菜品价格还挺公道的，是一家值得再去打卡的美食店👍🏻！
📍地址
16105 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708
（一般餐期停车场还算友好）
最新评论 16
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不错 ![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
，这家越南菜看着就好有食欲![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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，这家越南菜看着就好有食欲![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
: 是的，菜品好有特色![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
是的，菜品好有特色![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 娃喜欢吃猪排，这家看起来很不错。 娃喜欢吃猪排，这家看起来很不错。
: 是的，很适合尝试的越南菜哦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
是的，很适合尝试的越南菜哦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @滺小枫雨子酱 : 种草种草 有机会一定得去打卡一下 种草种草 有机会一定得去打卡一下
: 环境格调不错 环境格调不错
: 没错，有点高级感的调调![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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回复 @滺小枫雨子酱 : 感觉人还不少呢 没选错店 感觉人还不少呢 没选错店
: 拍的颜色好有食欲，想去打卡试试看 拍的颜色好有食欲，想去打卡试试看
: 喜欢有特色的菜品，真的可以去试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
喜欢有特色的菜品，真的可以去试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 挺适合约会去 挺适合约会去
: 是的，店内格调很不错，菜品也很好![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
是的，店内格调很不错，菜品也很好![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 吃越南菜比较少，菜品看着还可以呀 吃越南菜比较少，菜品看着还可以呀
: 这家确实很不错 这家确实很不错