暑假,带上娃儿们一起到旧金山游玩,少不了品尝一下当地的特色美食,经过朋友的介绍,来到这家自带五邑家乡风味的【煲仔王】餐厅。
来到这家餐厅,就像回到国内的大广州煲仔饭餐馆,店面装潢设计都很相似,简约的广式餐厅风格,简直是一比一复刻了煲仔饭餐馆的怀旧烟火气息……
我们主要点了一些传统的招牌中式砂锅煲仔饭,和一些时令的青菜,套餐里还送了一锅鲜美的家常汤水,搭配煲仔饭吃还挺润口开胃的!
以下几款煲仔饭,是我们这次挺喜欢的!
❣️排骨腊味煲仔饭(图3️⃣)
• 肥瘦相间又多汁的排骨,搭配广式腊味鲜香可口,饭很干身适中,锅边的米饭酥脆地道,很家常好吃的广式肉类搭配。
❣️黄鳝腊味煲仔饭(图4️⃣)
• 黄鳝肉丝搭配腊味,腊肉的淡淡酒香味刚好中和了鳝鱼的鱼腥味,这一锅都得到了充分的口感升级,鳝鱼肉紧实有嚼口不松散,腊肉的咸香可口,妥妥的正宗广式煲仔饭标配,大爱❤️了!
❣️金牌腊味煲仔饭(图5️⃣)
• 大块大块的正宗腊味(腊肉、腊肠、腊鸭)咸-甜-酱香!腊味非常好嚼口,别有一番传统风味,强烈推荐👍!
❣️瑶柱肉饼蒸饭(图6️⃣)
• 咸鲜香的瑶柱跟肉饼真滴好搭,妥妥的提升了肉饼的鲜甜度,加上清香的荷叶包裹着米饭一起蒸,鲜香可口带着淡淡的荷叶味,很解腻!这款很适合小孩子吃💯!
❤️ 另外大宝还点了一碗 Rice Noodle Soup w/Beef Stew
牛腩米粉图7️⃣,牛腩炖得很软烂入味,分量很足,搭配一点青菜,汤底也很浓郁好吃!
❤️时令蔬菜🥬可以随便点自己喜欢吃的,都不会出错,特别有中式锅气味!
❤️总结:
这家煲仔饭总体来说,跟国内专业做煲仔饭的对比,菜品和味道算不上很惊艳出色,但是砂锅菜式种类倒是挺多选择的,价格很友好,服务还算不错👌,煲仔饭味道确是能在美帝吃到比较正宗的了,很家常又带着浓厚的家乡经典风味,如果喜欢这种广式烟火气风味,还是挺值得去体验一番的餐馆哦😉!
店名:The Claypot House/煲仔王🍲
📍地址:
1000 Clement St, San Francisco, CA 94118
最新评论 4
: 还是老广开的店靠谱,比达拉斯这边那种假中餐强。 还是老广开的店靠谱,比达拉斯这边那种假中餐强。
: 肉给的太多啦 肉给的太多啦
: 太正了
太正了
: 看到煲仔饭,真的感到特别亲切
看到煲仔饭,真的感到特别亲切