最近发现不少刚来波士顿或者准备过纪念日的朋友,还在盯着那些老旧的网红榜单,其实波士顿的餐饮圈在2026年初已经发生不少变动。很多人冲着Prudential顶层的View Boston去,但我得先泼盆冷水:那里的The Beacon Bistro和Stratus酒吧已经官宣在今年4月21日就要闭店了,后续会改成纯私人活动空间。如果你们还没去过,这最后的一个月大概是唯一的打卡机会。不过说实话,比起那边略显“游客感”的餐食,我更建议把预算留给下面这几家具备真实水准的地方。
提到天际线,Contessa依然是Back Bay的门面。虽然Major Food Group的营销味儿一直很重,但那里的全玻璃露台在落日时分确实无敌,阳光洒在波士顿公共花园(Public Garden)上的层次感非常有电影感。
⬛ 重点单品推荐他家的辣味龙虾面(Spicy Lobster Capellini),虽然价格逐年看涨,但面条的韧劲和酱汁的浓郁度确实稳。
⬛ 唯一需要避雷的是那里的噪音。因为层高和玻璃反射,如果你们是那种需要深情表白、安静聊天的约会,Contessa可能会吵到让你怀疑人生。
相比之下,Raffles酒店17楼的Amar是目前更精明的选择。这里的葡式细分风格非常到位,由名厨George Mendes坐镇,整体氛围比Contessa内敛高级得多。
⬛ 窗外正对着South End的红砖房街景,更有波士顿本地的烟火气,而不是千篇一律的摩天大楼。
⬛ 这里的服务有着老派欧洲的体面,特别适合三周年或者求婚这种需要“稳重感”的场合。记得一定要留肚子给他们的海鲜饭(Arroz de Mariscos),那是2026年波士顿海鲜界的天花板。
如果你更偏爱海港风情,Seaport那边的Woods Hill Pier 4绝对是首选。他们家在著名的希腊餐厅Committee旁边,主打自家农场直供(Farm-to-table),食材的诚意是能通过舌尖感知的。
⬛ 特别是他们的生蚝和干式熟成鸭胸,在Seaport这一圈“预制感”很强的网红店里算是一股清流。
⬛ 这里的玻璃窗几乎贴着水面,如果运气好订到了窗边位,那种波光粼粼的氛围感比高空更有冲击力。不过他家的分量偏精致,两个人的话建议至少点5-6道小菜(Small Plates)才够吃。
单品推荐
约会时手机拍照拍到没电,或者餐后底妆斑驳真的很影响心情,这几个随身小物是我出街的常备项:
1️⃣ Anker Nano Power Bank ($39.99): 这种自带USB-C插头的胶囊充电宝在Amazon就能买到。它不用额外带线,直插手机就能用,塞进晚宴小包完全不占位子,专门对付拍美照拍到断电的尴尬。
2️⃣ Dior Addict Lip Glow ($40.00): 约会吃饭最怕口红掉得斑驳。这款变色润唇膏在Sephora常年热销,颜色自然且极其滋润,即使不照镜子随手补涂也不会出错。
3️⃣ Chanel La Crème Main ($55.00): 这种鹅卵石造型的护手霜拿出来补涂不仅不尴尬,还很有审美。波士顿的春天风大且干燥,手部护理细节绝对是提升好感度的加分项。
4️⃣ Maison Margiela 'Lazy Sunday Morning' Travel Spray ($35.00): 10ml的旅行装香水。用餐结束后在耳后补一点清新干净的味道,能完美遮盖掉餐厅里难免的油烟气。
最后多说两句关于预订的小技巧。2026年波士顿的Resy依然很难抢,Contessa通常要提前30天卡点,Amar建议至少提前两周。想去Pier 4看落日的一定要对准当天Sunset的时间,提前半小时入座才是最佳观赏位。