爱自己、爱家人、宠闺蜜的lifestyle开启……
前几天给晒晒圈的姐妹种草的＂升级版＂草莓芝士蛋糕，我自己也安排起来啦🥳！叫上好闺蜜和家人们一起分享！
本村的 Costco 暂时没有草莓酱芝士蛋糕，就买了经典款12寸的原味芝士蛋糕，还买了些有机草莓，自己回家加工装饰起来，方便简单省钱，又能喜提一个高颜值的大蛋糕🎂，比在Cheesecake factory 买的草莓蛋糕，还要好吃丰富呢！而且新鲜美味，价格还超级实惠！
❤️自己加工 Costco买回来的芝士蛋糕，新鲜水果配料随便加，稍微的装饰一下颜值爆表🆙🆙！
❤️我的配料很简单：
新鲜草莓🍓、原味明胶/ Gelatine图4️⃣、柠檬汁、少量糖
❣️草莓酱啫哩蛋糕顶做法：
草莓切成小粒，放进锅里加入适量的开水，熬煮大约25分钟至草莓软烂，加入适量的糖分和柠檬汁（少许的糖分不能省略，只要酸涩味没有少量的甜味很难入口），煮至果酱微微浓稠，然后用滤网过滤出来的果渣不要，只留下汁水，再加入图4️⃣的半小包明胶，搅拌均匀关火即可备用，等到酱汁温暖手指可以触碰不热，就可以倒在摆放好草莓的蛋糕顶上，送进冰箱冷藏两小时啫哩冷却，就可以放心开怀炫它了✌️！
❤️这个配方的啫喱蛋糕顶，可以用在任何一款蛋糕顶上装饰摆放任何一款水果，火龙果、芒果、苹果、奇异果等都可以，自己熬的草莓酱，新鲜零添加吃得放心，糖分还可以自己控制。草莓味的啫哩镜面Tapping图8️⃣，酸酸甜甜刚好中和了芝士蛋糕的甜味，口感更丰富，蛋糕整体造型还要更精致高级，厨房小白都很容易get到！
❤️自己加工好的草莓芝士蛋糕，无论是节日或者生日派对都很能拿得出手，闺蜜见到都在夸奖呢🤣！喜欢的宝子们赶紧做起来吧！真的超简单……
最新评论 12
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赶紧试做一下 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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赶紧试做一下
: 省心灵手巧 省心灵手巧
: 哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 看着好治愈 看着好治愈
: 对，装饰好的蛋糕更有层次感![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
对，装饰好的蛋糕更有层次感![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @滺小枫雨子酱 : 用了超级多草莓啊🍓颜值太拿得出手了 用了超级多草莓啊🍓颜值太拿得出手了
: 好多草莓在上面，看着就好吃 好多草莓在上面，看着就好吃
: 哈哈！自己加工就是这么＂豪华＂丰富![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
哈哈！自己加工就是这么＂豪华＂丰富![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @滺小枫雨子酱 : 自己加工的就是草莓不够甚至还能续 自己加工的就是草莓不够甚至还能续
: 真棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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真棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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